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Informe general
En los días 19 y
20 próximos pasados, se realizó la 4ª FIESTA de la MIEL en Sarandí
Grande, Florida, siendo la misma muy exitosa dentro de lo previsto
por la Comisión Organizadora, dado los nuevos cambios que se
realizaron en la misma a diferencia de las tres ediciones anteriores
de lo que fueron las Expo Apícolas.
Los cambios
comenzaron en dicho evento por su nombre, pasando a ser de Expo
Apícola Agroindustrial y Artesanal a FIESTA DE LA MIEL, ya que en
el transcurso de las tres ediciones anteriores conjuntamente con la
Exposición Apícola y el ciclo de conferencias se fueron
capitalizando otra serie de actividades que conformaban lo que se
denominaba “La Fiesta de la Miel”, por tal motivo es que desde esta
4ª edición se seguirá llamando de esta manera.
La diferencia más
importante de esta última edición con las tres anteriores fue la no
realización de la Expo Apícola y del Ciclo de Conferencias, parte
neurálgica en los años anteriores, que convocaba específicamente al
productor apícola, a su familia y al resto de la cadena productiva
relacionada con el sector, ya que la comisión organizadora entendió
necesario su suspensión dado que el sector no cuenta con tanta
innovación tecnológica y técnica como para soportar varios eventos
consecutivos de estas características y que en estos últimos dos
años se han realizado otros eventos similares en otros puntos del
país.
De todas maneras
Sarandí Grande siguió adelante con el resto de actividades que
rodeaban a la parte apícola y que conformaron esta 4ª edición de la
Fiesta de la Miel, que van dirigidos al público en general, teniendo
en su programa de actividades, nuevas incorporaciones como en cada
edición que terminaron determinando el éxito global de dicha fiesta,
teniendo como hilo temático la miel, la abeja y la apicultura en
general, como producción en pleno desarrollo en el Uruguay.
Las
incorporaciones más destacadas fueron el Encuentro Internacional de
Danzas Folklóricas, el Congreso de Comisiones de Desarrollo Local y
la Corre-Caminata de la Miel, las que se sumaron al resto de las
actividades realizadas en los años anteriores como la exposición y
venta artesanal; agroindustrial y de miel y productos de la colmena,
así como también la muestra y venta de comidas elaboradas con miel,
la elección de la “Reina de la Miel”, el desfile de carros “Alegoría
de la Miel” y los espectáculos artísticos. |